Pce-oe optikai folyadékvizsgáló

A borrefraktométer segítségével meghatározhatja a must cukortartalmát és ezáltal a bor potenciális alkoholtartalmát. A refraktométeren feltüntetett legfontosabb mértékegység Németországban az Oechsle (°Oe). Más országokban a KMW, Babo, KMN, Baumé és Brix általánosan használt mértékegységek. A borász refraktométere az °Oechsle, a szacharóz és a KMN/Babo értékeket mutatja a leolvasási skálán. Mindezek a mértékegységek azonban ugyanazon elv alapján mérnek, amely szerint 16,5 g cukor körülbelül 1 % alkoholnak felel meg. Németországban a must tömege fontos minőségi és osztályozási kritérium a bor predikátumának meghatározásához. Németországban a pforzheimi Ferdinand Oechsle mechanikus a 19. század elején találta fel a róla elnevezett merítőmérleget, amely a must fajsúlyát határozza meg. A borászok refraktométerének skáláján 1 °Oechsle 1 g/kg-mal nagyobb fajsúlynak felel meg, mint a vízé: ez tehát 1,001. Ausztriában August von Babo fejlesztette ki a klosterneuburgi mustskálát. Ez a mustskála a szőlőmustban lévő cukortartalmat tömegszázalékban adja meg. Az "1 KMW = 5 °Oe" képlet segítségével az Öchsle-fokokra való átszámítás meglehetősen pontosan lehetséges. Jellemzők: Tartomány: 0...190° Oechsle / 0...44% Brix Felbontás: 2 °Oechsle Pontosság: ±2 °Oechsle Automatikus hőmérséklet-kompenzációMűszaki adatok: Általános műszaki adatok Méretek ( H x Sz x M ) 172 x 172 x 20 mmSzállítási tartalom: 1 x refraktométer PCE-Oe Winzer 1 x pipetta 1 x csavarhúzó 1 x hordtáska 1 x használati útmutatóFigyelem! A fenti gépi fordításban hibák, elírások előfordulhatnak, megértésüket köszönjük.